鲚鱼属于河口性洄游鱼类,平时栖息于浅海,每年春季,大量鱼类从海中洄游至河口半咸淡水区域产卵,但决不深入纯淡水区域(长江口凤鲚最远达江阴,瓯江口凤鲚至江心屿)。刚孵化不久的仔鱼就在江河口的深水处肥育,以后再回到海中,翌年达性成熟。 药材名称 鲚鱼 拼音Jì Yú 英文名 Estuarine tapertail, Anchovy 别名 鮤...
刀鲚是鲱形目鳀科鲚属鱼类,又称刀鱼、长颌鲚、太湖湖鲚、短颌鲚、毛刀鱼、毛花鱼、梅鲚等。体侧扁长,前部高,向后渐低,腹缘具锯齿状棱鳞;头短小,侧扁而尖;吻钝圆,突出;眼较小。鼻孔每侧2个;口大,下位,口裂斜行;上颌骨向后伸达胸鳍基底,下缘具小锯齿;牙细小;鳃孔宽大,左右膜相连,...
1、鲚鱼是著名的食用鱼类,别称刀鱼、刀鲚、苦初鱼等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鳀科、鲚属鱼类的统称。2、平时生活在海洋中,每年2~3月溯江而上进行生殖洄游,常见的有长江刀鱼、钱塘江刀鱼、黄河刀鱼等。二、形态特征 1、鲚鱼体长、侧扁,前部高,向后渐低,背缘平直,...
鲚鱼 [别名] 刀鱼,凤尾鱼。[营养成分]鲚鱼富含蛋白质、脂肪,钙,磷,铁等 营养成分。[药性功效] 鲚鱼性温,味甘,具有健脾益胃,补虚 养气、健身强体等功效。[宜食] 体弱气虚、营养不佳者宜食儿童也宜食。[忌食] 湿热内盛及介仓瘙痒患者忌食。[文献参考] 《食鉴本草》:“鲚鱼肉助火动谈。 《食物...
凤鲚是长江口重要经济鱼类之一,肉味鲜美,罐头制成品十分畅销,颇享盛誉。为合理利用长江口凤鲚的繁殖群体资源,中国自2002年起对长江凤鲚的捕捞实行“渔业捕捞许可证”制度 。形态特征 成鱼 背鳍Ⅰ,13;臀鳍74~79;胸鳍6+12;腹鳍Ⅰ,6。纵列鳞60~65。体长为体高的5.4~5.9倍,为头长的5.6~6.3倍...
鲚鱼一般指凤鲚,属于河口性洄游鱼类,平时栖息于浅海。鲚鱼中含有锌,能增加血液中的抗感染淋巴细胞,具有增强人体的对化疗的耐受力的作用。 价值信息 健脾养脾 补气益气 营养价值 鲚鱼中含有锌,能增加血液中的抗感染淋巴细胞,具有增强人体的对化疗的耐受力的作用。
鲚鱼,中药材名。本品为科动物鲚鱼的肉。功能主治为:①《纲目》:,贴痔瘘。②《本草求原》:贴败疽痔漏。③《随息居饮食谱》:补气。来源 本品为科动物鲚鱼的肉。性味归经 甘,温。①《日用本草》:味甘,辛。②《纲目》:甘,温,无毒。③《本经逢原》:甘,平,小毒。功能主治 ①《纲目》:,...
1哪些人不宜食用鲚鱼 1、哪些人不能吃鲚鱼 痰湿质、湿热质体质应忌食或少食; 2、鲚鱼的适用人群 一般人群均可食用。 3、鲚鱼的食用禁忌 痰湿质、湿热质体质应忌食或少食; 2鲚鱼的吃法(做法)大全 1、糖醋鲚鱼干 1.1、材料:鲚鱼干300g 、辅料:油适量、生抽适量、糖适量、蒜适量、姜适量、料酒适量、白...
鲚鱼为鲚属[Coilia]辖下的品种,全球共有十四个品种,当中我国占有四种一亚种。 本推文将带你认识我国常见的品种。 鲚鱼 正文: 鲚鱼实际是一个广义性名称,为脊索动物门[Chordata]脊椎动物亚门[Vertebrata]硬骨鱼纲[Osteichthyes]辐鳍亚纲[Actinopterygii]鲱形总目[Clupeomorphe]鲱形目[Clupeiformes]鲱亚目[Clupeoidei...