姜黄素又称姜黄色素、酸性黄,是从姜科植物姜黄、莪术、芥末、咖哩、郁金等根茎中提取的一种天然的酚类抗氧化剂,主链为不饱和脂族及芳香族基团,属二酮类化合物,是常用的调料及食用色素,无毒,化学式为CHO₆。姜黄素是一种天然化合物,具有良好的抗炎和抗癌特性。其中,姜黄中约含姜黄素3%~6%,是植物界很...
本公司生产销售姜黄素 姜黄素 姜黄色素 抗氧化剂,提供姜黄素专业参数,姜黄素价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息.姜黄素 姜黄素 品牌首化化学|产地山东|价格240.00元|闪点208.9±23.6 °C|分子量368.38|沸点418.73°C|熔点183 °C|名称姜黄素|分子式C21H20O6|规格25k
姜黄色素是指姜黄素curcumin、去甲氧基姜黄素demethoxycurcumin、二去甲氧基姜黄素的混合物bisdemethoxycurcumin,通常三者的混合物用姜黄素表示,但是会和姜黄素的纯品无法区别。所以为了区别所以三者的混合物用姜黄色素表示。英文是curcuminoid 姜黄素一般是粉状,色价非常高,含量95%的色价高达1450。通常用于制作药品,是天然...
一、姜黄色素的特性1. 天然来源:姜黄色素来源于天然植物姜科植物的根茎,安全可靠,无毒副作用。2. 稳定性好:在食品加工和储存过程中,姜黄色素具有较好的稳定性,不易分解变色。3. 营养价值高:姜黄色素含有丰富的抗氧化物质,有助于延缓人体细胞的衰老,具有一定的保健作用。二、姜黄色素的应用领域1. 食品着色:...
批发供应姜黄色素食品级 康能姜黄色素粉末 1kg/袋 姜黄色素 江苏广瑞生物科技有限公司4年 月均发货速度:暂无记录 江苏 南京市 ¥78.00成交14513千克 姜黄色素 食品级 水溶姜黄E80天然姜黄色素天然色素 油溶姜黄 安徽展昊生物工程有限公司3年 月均发货速度:暂无记录 ...
百度试题 题目姜黄色素 相关知识点: 试题来源: 解析 是一种天然色素。黄色色素主要包括姜黄素、脱双甲氧基姜黄素,具有亲脂性,不溶与水。姜黄素与过渡金属元素络合产生沉淀,与铁离子结合会变色。
#圣和化工厂家#姜黄素,又称姜黄色素、酸性黄,是一种从姜科植物如姜黄、莪术、芥末、咖哩、郁金等根茎中提取的天然酚类抗氧化剂。以下是对姜黄素的详细介绍:一、基本信息 化学名称:姜黄素英文名:Curcumin化学式:C₂₁H₂₀O₆分子量:368.380CAS登录号:458-37-7EINECS登录号:207-280-5 二、理化...
【产品名称】姜黄素 【产品别名】姜黄色素 【植物别称】郁金、宝鼎香、毫命、黄姜、黄丝等 【英文名称】Curcumin 【产品规格】10%水溶性 【植物来源】姜科植物郁金Curcuma aromatica Salisb.块根,姜黄C.longa L c根茎,莪术C.zedoaria (Berg.)Rosc根茎,天南星科植物菖蒲Acorus calamus L.根茎。 【产品性状】本品为...
产品名称 姜黄色素 可售卖地 全国 黄色素-姜黄是以姜黄色素为原料经过精加工而成的色素。 姜黄是蓑荷科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄色素是姜黄根茎中含有的黄色色素,是二酮色素。 产品说明:姜黄色素 性状:橙黄色结晶性粉末 产品描述:着色力*,耐热性,在固体食品中抗光性*,在液体食品中抗光性稍差,在酸性和...