4.将植物油放入锅中,用勺子挖一勺准备好的饼胚,放入锅中,轻轻按压。 5.重复这个方法,一次往锅里放满小饼,小饼之间留空,煎至金黄,翻过来继续煎,另一面煎至金黄。 提示:多油炸会稍微脆一点。 鸡蛋煎鲟鱼鸡蛋炒鲟鱼 配料:鲟鱼、迷迭香、黑胡椒、泰国青柠檬、蛋清、黄油、盐。 练习: 1.鲟鱼肉从冰箱中取出,...