活动包括鸡鸣酒家汤包、丁山鱼汤小刀面、南京薄皮小笼包、猪肉生煎包、大肉包、油端子、牛肉锅贴、雨花石汤圆、荠菜包等多项内容。届时,面点爱好者可以过来围观、品鉴,还可以亲自动手学。 具体办法,1、跟帖报名。2、参加品鉴每位20元。报名参加培训的,报名后退还20元品鉴费。3、报名参加培训的学费4800元/位。
自制葱油鸡的做法步骤..三黄鸡一只洗净。准备好配料,冰水提前冰镇好。切断鸡头、鸡脖子,切除鸡屁股,将整鸡一分为二的切开,在鸡身上抹一层盐,腌制35—40分钟。锅中加入水,放入香葱结、老姜3/4片、香葱根不要丢掉,洗净放入,大
第二步:将千页豆腐切成5mm左右的薄片,青红椒切成菱形、胡萝卜切片、洋葱切丝、葱姜蒜、干红辣椒切好备用。3第三步:五花肉七八分熟如图,里面局部还是肉粉色的。冷却后切成薄片。4第四步:空锅烧热,放入五花肉片小火煸炒出油。盛出备用。5第五步:煸出的猪油若不多,再加少许油,热锅温油,下葱姜蒜炝锅,再下...